Cacao
Barre de cacao 500g
CHF50,00Tablette de cacao pur, intense et aromatique, parfaite pour préparer des recettes ou des boissons riches.
Barre de cacao 250 g
CHF30,00Tablette de cacao pur, intense et aromatique, parfaite pour préparer des recettes ou des boissons riches.
Éclats de cacao 250 g
CHF17,00Morceaux croquants de cacao pur, intenses et nutritifs, parfaits pour ajouter de la saveur et de l'énergie à votre journée.
Cacao Akumayê
Au coeur de sud de Bahia, parmi les arbres indigènes de la forêt atlantique, Cacao Akumayê est né. Cultivé dans un système agroforestier par des familles vivant en harmonie avec la terre, chaque fève est le fruit d'un soin qui commence par la sélection des graines et s'étend jusqu'au lent broyage à la pierre. Organique, vivant et entier, ce cacao préserve sa saveur, son arôme et ses propriétés nutritionnelles, portant la force et l'esprit de l'un des plus anciens médicaments de l'humanité.
La mission d'Akumayê est d'apporter l'essence du Brésil en Suisse, en unissant les peuples autour d'une nourriture sacrée et durable. Plus qu'un simple produit, le cacao que nous proposons est porteur d'histoires, de traditions et de valeurs qui unissent les continents, renforçant les échanges culturels et célébrant la richesse de la nature. Dans votre tasse, il apporte la chaleur de la forêt, le fruit du travail de mains dévouées et la volonté d'ouvrir des chemins de présence et de connexion.