Cacao
Barretta di cacao 500g
CHF50,00Tavoletta di cacao puro, intenso e aromatico, ideale per preparare ricette o bevande ricche.
Barretta di cacao 250g
CHF30,00Tavoletta di cacao puro, intenso e aromatico, ideale per preparare ricette o bevande ricche.
Fave di cacao 250g
CHF17,00Croccanti pezzi di cacao puro, intensi e nutrienti, perfetti per aggiungere sapore ed energia alla tua giornata.
Akumayê Cacao
Nel cuore di Bahia meridionale, tra gli alberi autoctoni della Foresta Atlantica, Akumayê Cacao nasce. Coltivato in un sistema agroforestale da famiglie che vivono in armonia con la terra, ogni chicco è il risultato di una cura che inizia dalla selezione dei semi e si estende fino alla lenta macinazione a pietra. Organico, vivo e intero, questo cacao conserva il suo sapore, il suo aroma e le sue proprietà nutrizionali, portando con sé la forza e lo spirito di una delle medicine più antiche dell'umanità.
La missione di Akumayê è portare l'essenza del Brasile in Svizzera, connettendo le persone attraverso un alimento sacro e sostenibile. Più di un semplice prodotto, il cacao che offriamo porta con sé storie, tradizioni e valori che uniscono i continenti, rafforzando lo scambio culturale e celebrando l'abbondanza della natura. Quando arriva nella tua tazza, porta con sé il calore della foresta, il lavoro di mani dedicate e l'intenzione di aprire percorsi di presenza e connessione.